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录播课+面授课 大盘鸡培训
18 课时 | 任意时段,全日制,白天班,晚班,周六周日 班型 | 一对一 上课
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课程学费: 9.9起
上课校区: 1个 (西安典秦小吃培训学校) 详情
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课程亮点
  • 一对一教学,不限制时间

  • 随时回来免费学习,售后终身

  • 核心技术

适用人群
  • 零基础

课程介绍

大盘鸡做法培训优势:实地考察,免费品尝满意再学,实践理论相结合,学员亲手操作,老师手把手教学,学习期间,吃住免费,材料免费,一次性收费,中途没有任何收费,学完资料配方带回家,全国连锁学校,技术有保障。大盘鸡做法培训售后服务:在家做不好,回学校免费学习,免费技术升级进修,售后终身,技术问题随时联系售后老师。大盘鸡做法培训开课日期:随到随学,不限制学习时间,学会为止,根据学员的时间安排课程。
    典秦大盘鸡简介:
    大盘鸡是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡,通常是先炒后炖。做好后,皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的色彩,混合在汤汁中的土豆淀粉吸收了油腻,用筷子夹起宽且薄的面片在汤汁中搅拌几下,立刻被稠密的汤汁包围,放到嘴里麻辣鲜香,诸般滋味涌上舌尖。
    典秦大盘鸡特点:
    菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。
    典秦大盘鸡培训内容:
    1、鸡肉的选择与处理;
    2、鸡肉的腌制方法,炖制方法;
    3、底料的炒制方法;
    4、配菜的选择与处理;
    5、面条的和面方法,制作方法;
    6、大盘鸡的运营策略,利润分析。
    大盘鸡培训学习时间:
    一般2天左右,学会为止,老师一对一教学,不限制时间,学完配方带回家,做不好,随时回来免费学习,售后终身。

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:西安典秦小吃培训

    单位名称:西安典秦餐饮管理有限公司

    账号名称:xadq(180******29)

    所属城市:陕西西安

    入驻时长:4年会员

    联系电话:400-029-0997 转 47656

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