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重庆酸辣粉培训

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课程学费: 100起
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课程亮点
  • 专业师傅手把手教学,不限时间会为止;

  • 免费品尝满意再学,一个人缴费两个人学习;

  • 免费售后服务,让您后顾无忧;

适用人群
  • 零基础,零经验,餐饮创业人群;

  • 技术提升,开店摆摊人群;

  • 家庭料理,爱好厨艺;

课程介绍

重庆酸辣粉是重庆广为流传的一种地方传统名小吃。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

重庆酸辣粉培训课程:

1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。

2、培训酸辣粉鲜汤的熬制、调味方法。

3、培训酸辣粉飘香辣油、鲜醋汁的制作方法。

4、培训辅料:肉类、菜类、蛋类、黄豆制作。

5、培训荤酸辣粉的辅料肉制品制作。

6、培训各种口味、各种品种调味搭配方法。

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:西安典秦小吃培训

    单位名称:西安典秦餐饮管理有限公司

    账号名称:xadq(180******29)

    所属城市:陕西西安

    入驻时长:5年会员

    联系电话:400-029-0997 转 47656

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