传承传统技艺,振兴陕菜小吃
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零基础,零经验,餐饮创业人群;
技术提升,开店摆摊人群;
家庭料理,爱好厨艺;
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
酸菜鱼培训内容:
1、酸菜鱼的系统讲述。
2、酸菜鱼原料的选购。
3、酸菜鱼食材的预加工。
4、酸菜鱼加工的基本标准。
5、酸菜鱼加工的工艺步骤。
6、酸菜鱼经营定价原则。
7、系列调味品及原料的货源渠道。
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:西安典秦小吃培训
单位名称:西安典秦餐饮管理有限公司
账号名称:xadq(180******29)
所属城市:陕西西安
入驻时长:5年会员
联系电话:400-029-0997 转 47656