传承传统技艺,振兴陕菜小吃
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芝麻麻团是一种常见的小吃。是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名。软糯酥脆,香甜可口。
芝麻麻团培训课程:
1、讲述麻团的发展史及基础知识。
2、麻团作用及分类、选料、配比及加工。
3、麻团的制作关键方法与核心程序。
4、各个口味的麻团的制作方法与搭配技巧。
5、讲解麻团的具体流程及操作方法。
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:西安典秦小吃培训
单位名称:西安典秦餐饮管理有限公司
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