典秦餐饮老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 47656
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号

农家煎饼培训

随到随学 课时 | 任意时段,白天班,网络班 班型 | 小班/1对1 上课
课程学费： ￥100起
上课校区： 1个 (西安典秦小吃培训学校) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了
课程亮点

  • 专业师傅手把手教学，不限时间会为止；

  • 免费品尝满意再学，一个人缴费两个人学习；

  • 免费售后服务，让您后顾无忧；

适用人群

  • 零基础，零经验，餐饮创业人群；

  • 技术提升，开店摆摊人群；

  • 家庭料理，爱好厨艺；

课程介绍

煎饼卷菜是陕西地区非常常见的一款家常小吃，常见于家庭中或者早餐店，一张薄薄软软的煎饼，在上面放上如土豆丝、红萝卜丝、豆皮、辣子、咸菜等凉拌菜，卷在一起食用，非常的味道鲜美，营养丰富，别有一番风味。无论是作为早餐或是风味小吃都是非常不错的选择，特别适合小本经营，低成本，出餐快，利润丰厚。

农家煎饼培训内容：

1.拿一个干净的大碗，放入面粉，普通的汤勺一勺面粉一个饼，根据需求定量。一般一个人可以吃2-3个。

2.面粉里面打入一个生鸡蛋，加适量水，搅拌均匀。搅到面糊顺滑。不能太稀也不能太干。用勺子舀起来可以顺畅的缓缓流下即可。

3.面糊中加入适量盐，胡椒，葱花。根据个人口味，也可以加入各类切成丁状的配料。比如火腿肠，香肠，玉米等。静置5-10分钟，让食材和面糊融合的更好

4.锅内倒入适量油，烧至7成热，有点油烟，打中小火，用汤勺舀一勺面糊倒入锅中。如果是平底锅，倒在中间将锅旋转使面糊摊开成圆圆的薄饼状。如果是圆底铁锅，沿锅壁中下一点倒入，面糊顺着锅壁自动流下去，形成薄的圆饼状。

5.中小火3-5分钟，两面煎至金黄。就可以起锅开动啦。可以根据自己的口味刷点辣椒酱海鲜酱神马的。好吃的不得了哦。


校区

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「西安典秦小吃培训」是西安典秦餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：西安典秦小吃培训

    单位名称：西安典秦餐饮管理有限公司

    账号名称：xadq（180******29）

    所属城市：陕西西安

    入驻时长：4年会员

    联系电话：400-029-0997 转 47656

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部