典秦餐饮老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 47656
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号
录播课+直播课+面授课 什锦、肉丝烩麻食培训
随到随学 课时 | 任意时段,白天班,网络班 班型 | 小班/1对1 上课
线上录播
线上直播
线下面授
课程学费: 100起
上课校区: 1个 (西安典秦小吃培训学校) 详情
免费预约
权益领取成功,请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了
课程亮点
  • 专业师傅手把手教学,不限时间会为止;

  • 免费品尝满意再学,一个人缴费两个人学习;

  • 免费售后服务,让您后顾无忧;

适用人群
  • 零基础,零经验,餐饮创业人群;

  • 技术提升,开店摆摊人群;

  • 家庭料理,爱好厨艺;

课程介绍

项目介绍:陕西特色面食,也叫猫耳面,面片小巧玲珑,经过人工手搓,呈窝状。加以炒制好的蔬菜加水烩制一锅。 

教学内容:鸡蛋烩麻食,肉丝烩麻食,什锦烩麻食。 

烩麻食培训内容:

1.面粉加水调和成面团,揉透略饧,搓条后摘成蚕豆大小的面剂,用大拇指按着面剂在案板上搓成空心而形似枣核的麻食坯。

2.猪肉、豆腐、萝卜等皆切成小丁,葱、姜切成丝。

3.锅内加入少许花生油,烧热用葱姜丝爆香,加入猪肉等各种原料,煸炒至七成热,加入肉汤等,烧开后加入麻食生坯一同烩煮至汤浓时即成。

3.锅内加入少许花生油,烧热用葱姜丝爆香,加入猪肉等各种原料,煸炒至七成热,加入肉汤等,烧开后加入麻食生坯一同烩煮至汤浓时即成。



校区

看了此课程的学员还看了

    「西安典秦小吃培训」是西安典秦餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:西安典秦小吃培训

    单位名称:西安典秦餐饮管理有限公司

    账号名称:xadq(180******29)

    所属城市:陕西西安

    入驻时长:4年会员

    联系电话:400-029-0997 转 47656

    微信咨询

    返回顶部