传承传统技艺,振兴陕菜小吃
典秦餐饮老师直接接听
专业师傅手把手教学,不限时间会为止;
免费品尝满意再学,一个人缴费两个人学习;
免费售后服务,让您后顾无忧;
零基础,零经验,餐饮创业人群;
技术提升,开店摆摊人群;
家庭料理,爱好厨艺;
项目介绍:陕西特色面食,也叫猫耳面,面片小巧玲珑,经过人工手搓,呈窝状。加以炒制好的蔬菜加水烩制一锅。
教学内容:鸡蛋烩麻食,肉丝烩麻食,什锦烩麻食。
烩麻食培训内容:
1.面粉加水调和成面团,揉透略饧,搓条后摘成蚕豆大小的面剂,用大拇指按着面剂在案板上搓成空心而形似枣核的麻食坯。
2.猪肉、豆腐、萝卜等皆切成小丁,葱、姜切成丝。
3.锅内加入少许花生油,烧热用葱姜丝爆香,加入猪肉等各种原料,煸炒至七成热,加入肉汤等,烧开后加入麻食生坯一同烩煮至汤浓时即成。
3.锅内加入少许花生油,烧热用葱姜丝爆香,加入猪肉等各种原料,煸炒至七成热,加入肉汤等,烧开后加入麻食生坯一同烩煮至汤浓时即成。
小班
请询价
小班
请询价
小班
¥5699
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
「西安典秦小吃培训」是西安典秦餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。
环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:西安典秦小吃培训
单位名称:西安典秦餐饮管理有限公司
账号名称:xadq(180******29)
所属城市:陕西西安
入驻时长:4年会员
联系电话:400-029-0997 转 47656