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专业师傅手把手教学，不限时间会为止；
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免费品尝满意再学，一个人缴费两个人学习；
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免费售后服务，让您后顾无忧；
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技术提升，开店摆摊人群；
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家庭料理，爱好厨艺；
课程介绍
盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。
盖浇饭实际操作内容：
1、各种青菜的处理方法和肉料的食材处理。
2、炒菜技巧及各种菜的制作方法。
3、盖浇饭米饭的制作技巧。
4、各种盖浇饭的制作方法与操作练习。
5、原料采购、存放、保鲜技术。
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：西安典秦小吃培训
单位名称：西安典秦餐饮管理有限公司
账号名称：xadq（180******29）
所属城市：陕西西安
入驻时长：4年会员
联系电话：400-029-0997 转 47656
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