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茶油鸭培训

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课程内容

茶油鸭培训

课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 初级

课程介绍

2斤麻鸭切块,焯水后加生抽30ml、老抽10ml、盐10g、冰糖20g、茶叶水200ml、八角3g、桂皮2g、姜片20g、茶油50ml小火卤30分钟;捞出风干,200℃烤5分钟;表面刷茶油增亮;

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:西安小韩小吃培训

    单位名称:陕西万合盈餐饮服务有限公司

    账号名称:xaxhxc(152******21)

    所属城市:陕西西安

    入驻时长:1年会员

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