传承传统技艺,振兴陕菜小吃
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零基础,零经验,餐饮创业人群;
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家庭料理,爱好厨艺;
水盆羊肉是陕西省的一道传统名菜,澄城的水盆羊肉很是地道,历史悠久,并于2016年1月入选陕西省第5批非物质文化遗产名录,该菜品以羊腩肉为主要食材。
水盆羊肉培训流程:
1.食材的选购及处理技术。
2.羊骨汤的熬制技术。
3.羊肉制作技术学习。
4.水盆羊肉所需配菜技术。
5.水盆羊肉制作。
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:西安典秦小吃培训
单位名称:西安典秦餐饮管理有限公司
账号名称:xadq(180******29)
所属城市:陕西西安
入驻时长:4年会员
联系电话:400-029-0997 转 47656