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专业师傅手把手教学，不限时间会为止；
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免费品尝满意再学，一个人缴费两个人学习；
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零基础，零经验，餐饮创业人群；
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技术提升，开店摆摊人群；
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家庭料理，爱好厨艺；
课程介绍
关东煮，通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌(麪豉)调味后进食。
关东煮培训课程：
1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2、讲解各种香料的作用、选料、配比。
3、关东煮汤料的配制及方法。
4、各种关东煮串搭配制作及保存方法。
5、关东煮飘香酱料的制作。
6、储存、保温、售卖技巧。
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：西安典秦小吃培训
单位名称：西安典秦餐饮管理有限公司
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所属城市：陕西西安
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