传承传统技艺,振兴陕菜小吃
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零基础,零经验,餐饮创业人群;
技术提升,开店摆摊人群;
家庭料理,爱好厨艺;
烤猪蹄,是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直深受广大食客们热捧,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”。
烤猪蹄培训内容:
1、学习原料及香料的特点及作用。
2、原材料的识别、鉴定、加工及运用。
3、猪蹄的腌制,以及加工处理。
4、调味料、调味酱的配制方法。
5、不同口味烤猪蹄方式的学习。
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:西安典秦小吃培训
单位名称:西安典秦餐饮管理有限公司
账号名称:xadq(180******29)
所属城市:陕西西安
入驻时长:4年会员
联系电话:400-029-0997 转 47656