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泡椒凤爪培训
专业指导
初级
泡椒凤爪培训
课程背景与意义:
泡椒凤爪是一道源自川渝地区的特色小吃,以鸡爪和泡椒为主要食材,具有酸辣爽口、皮韧肉香的特点。它不仅适合作为休闲小吃,还能丰富各类聚餐的餐桌。掌握泡椒凤爪的制作技艺,可以让学员在家中轻松制作出美味的凤爪,同时为有志于餐饮行业的学员提供实用的技能支持,帮助他们在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出,实现创业梦想。
课程目标:
通过本课程的学习,学员将能够熟练掌握泡椒凤爪的制作流程,包括鸡爪的处理、腌制、卤制、泡制等关键步骤,制作出外皮酥脆、肉质鲜嫩、酸辣可口的成品。同时,学员还将学习到如何根据不同口味需求调整配方,创新制作多种风味的泡椒凤爪,提升烹饪水平和市场竞争力。
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:陕西食博士小吃培训
单位名称:陕西食博士餐饮管理有限公司
账号名称:sxsbsxc(185******98)
所属城市:陕西西安
入驻时长:1年会员
联系电话:400-029-0997 转 511590