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麻辣豆角包
专业指导
初级
麻辣豆角包
课程背景与意义:
麻辣豆角包是一道融合了传统面点与地方风味的美食,以其独特的麻辣口感和丰富的豆角馅料深受食客喜爱。豆角本身富含蛋白质、维生素和矿物质,具有健脾开胃、促进消化等功效。掌握麻辣豆角包的制作技艺,不仅能够丰富家庭餐桌,还能让人们在享受美食的同时,体验到传统面点的魅力和地方风味的独特性,传承和发扬中华美食文化。
课程目标:
通过本课程的学习,学员将能够熟练掌握麻辣豆角包的制作流程,包括面团的发酵、馅料的准备以及包制和蒸制技巧,制作出色香味俱佳的麻辣豆角包。同时,学员还将学习到食材搭配的要点和烹饪过程中的注意事项,提升烹饪水平,为家人提供美味健康的餐食选择。
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