为国内外餐饮创业者提供特色技术培训与服务
西安嘉诺小吃培训老师直接接听
面食/面点培训、餐饮培训
简介:高级面点师【行业经历】◆2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承老师,有着扎实的面点厨艺功底。 ◆2013年豪诚国际酒店担任面点师一职,业余时间钻研面食小吃技术,不断地提高自身的专业能力。 ◆2014年汉水阁主题餐厅担任面点师一职,主要负责面点技术研发创新教学工作。 ◆2015年在河南自己开店经营,生意火爆,至今家里人在经营,客源稳定,生意兴隆。◆2016年至今 就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。【荣誉】2015年在河南餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。【擅长】各种早点类、饼类。【行业评价】经过长期专研,融汇中外经典面食的特点,并结合现代工艺及先进设备灵活运用,为嘉诺教学工作做出了突出贡献,具有很丰富的店面经营管理经验。为人幽默、教学严谨,深的学员认可。 ◆座右铭:每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。
中式烹饪培训、餐饮培训
简介:高级川菜培训师【行业经历】◆1986年,在重庆五星级酒店进修川菜技术以及雕刻工艺。 ◆1990年至1996年,万国大酒店担任川菜师傅一职,拥有丰富的川菜制作经验,技术过关、菜品口味纯正。 ◆2004年至2010年,在西安省医院附近经营自己的餐饮店面,生意火爆,引得门前排长队,食客往来不断。 ◆2012年至今在西安嘉诺餐饮担任教学一职。 【荣誉】1993年在重庆举办的川菜pk赛中荣获第三名。 1998年在四川卤味争霸赛种荣获银奖。 【擅长】川菜、盖浇饭、卤肉、串串等。【行业评价】从事餐饮行业二十余年,技术全面、经验丰富,对川味美食研究颇深,秘制配料味道堪称一绝,到店吃过的食客都赞不绝口。擅长新店筹备运营。为人和善,热情,教学态度严谨,确保每个学员都学到核心技术。 ◆座右铭:只有在争辩中,才可能诞生好的主意和好的决定。
面食/面点培训、餐饮培训
简介:高级面食培训师 【行业经历】 ◆2002年 自己创业,回头客多,生意稳定。 ◆2005年 上海南翔馒头辛桩店担任厨师长,负责新品研发、成本控制、厨房管理等。 ◆2009 年西安绿达食品厂车间主管。 ◆2017 年至今 受邀担任西安嘉诺餐饮面点研发、教学指导工作。 【荣誉】2003年 咸阳面点pk争霸赛中荣获创意奖。 2008年 西安烹饪比赛中荣获三等奖。 【擅长】各种面食、小吃、川菜等。 【行业评价】拥有丰富的实战经历和管理经验,在传授技术的同时,会结合自身对美食现状的思考,向大家传输与时俱进的餐饮知识以及店面运营技巧。 ◆座右铭:生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
特色小吃培训、餐饮培训
简介:高级川味小吃培训师 【行业经历】 2005年 自己开店创业,3年内连续开了2家川味小吃分店。 2009年 将店面雇人管理,自己去成都进修学习各种火锅底料、川味小吃的专研创新。 2014年 西安虾塘担任特色小吃研发组组长。 2015年 前往台湾继续学习各种特色小吃制作,调研工作。 2017年至今 就职西安嘉诺餐饮有限公司担任教学工作。 【荣誉】 2016 西安“特色小吃pk赛”获取二等奖。 【擅长】川味小吃、台湾卤肉饭、石锅拌饭、等特色美食。 【行业评价】 喜爱专研各地特色小吃,以独特的美食口味为他在行业赢得良好口碑。为人亲和幽默,讲课细致有耐心,深受学员好评。 ◆座右铭:行动是治愈恐惧的良药,而犹豫、拖延将不断滋养恐惧。
特色小吃培训、餐饮培训
简介:高级小吃培训师 【行业经历】 ◆2010年 跟随五星级酒店大厨学习小吃技术。 ◆2012年 鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。 ◆2014年 自己经营一家小吃店,在当地声誉颇旺。 【荣誉】 2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。 2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖 【擅长】肉夹馍,砂锅,酸辣粉等风味小吃制作。 【行业评价】王师傅年轻有为,在美食创新方面能够独树一帜,对美食的色、香、味把控技术堪称一绝,被号称“餐饮界的一匹黑马”。 ◆座右铭:日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事。
面食/面点培训、餐饮培训
简介:高级面点培训师 ◆2005年 豪门酒店担任面点师,负责各类风味早点制作。 ◆2010年 颐园酒店担任研发部副组长,负责新品研发。 ◆2013年 自己经营一家早餐店,香味醇厚,味道正宗,深受当地食客喜欢。 【荣誉】2014年受邀担任春季面点师技能大赛评委。 【擅长】各种饼类、包子、小吃制作。 【行业评价】拥有十余年的实战经验,在教学中因材施教、深入浅出,不厌其烦地手把手指导,确保大家每堂课都能听懂,都能熟练操作。在嘉诺工作以来,凭高超的技艺和出色的工作,深受同事敬仰,学员拥戴。 ◆座右铭:有压力才有动力,有动力才有未来。
中式烹饪培训、餐饮培训
简介:高级川味培训师 ◆2009年 青岛虎山大酒店担任厨师,主要负责川菜、面点制作。 ◆2013年 青岛四季家园饭店厨师长。 ◆2015年 自己经营一家家常菜馆。创新菜系,市场反响强烈,回头客不断。 【荣誉】 2014年,荣获青岛川味争霸赛第三名。 【擅长】各种川味美食、面点等制作。 【行业评价】不仅厨艺精湛,技术娴熟,在教学上更是尽心竭力,鞠躬尽瘁。学员实践中遇到的困惑,他都会耐心细致的分析解答,并把与之相关的知识点加以讲解,原本晦涩难懂的知识,立马清晰明了。 ◆座右铭:要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。
面食/面点培训、餐饮培训
简介:高级面食师培训师 【行业经历】 2010年 在西安开了三家面馆。店里的食客是流连忘返、络绎不绝,称吃了一碗还想再吃一碗。 2013年 担任西安饭庄面点领班厨师长,主要负责技术创新教学。 2016年 将店面交予孩子经营,来嘉诺担任面点培训师。想把自己开店经验和独特技术传承下去。 【荣誉】 2011年 受邀参与陕西特色面点交流会。 【擅长】各类面食、炒菜、小吃。 【行业评价】 经过三十余年的经验积累、研究,具有丰富的小吃专业技能和实践教学能力。凡是经过他指导管理过的店面,皆成为当地知名小吃店。教学气氛欢快,讲述内容细致入微,为人平易近人,所教学员遍布全国各地。◆座右铭:学高为师,师正为范
特色小吃培训、餐饮培训
简介:中级特色小吃培训师 【行业经历】 2009年 山东青岛酒店任职,业余时间专研鲁菜、烧烤、海鲜的制作,是酒店研发创新团队组长。 2013年 山东如意大酒店副厨师长 2016年 前往上海烹饪学校技术进修。 【荣誉】 2014年在山东“厨王争霸赛”荣获银牌等奖 【擅长】海鲜 烧烤 凉皮各种风味小吃类。 【行业评价】热衷于钻研全国各地风味特色小吃。经过多年的经验积累、研究,具有丰富的小吃专业技能和实践教学能力。是小吃行业不可多得的人才。 ◆座右铭:因害怕失败而不敢放手一搏,永远不会成功。
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环境:4.7师资:4.7服务:4.7效果:4.7
店铺名称:西安嘉诺小吃培训
单位名称:西安嘉诺餐饮管理有限公司
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所属城市:陕西西安
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