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西点工艺专业

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课程内容

西点工艺专业

课程亮点

  • 专业提升

适用人群

  • 不限

目标收获

掌握烘焙百分比的运用和西点配方平衡的原则，掌握西点常用原辅材料的种类、特点、工艺性能与运用。

课程介绍

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新纪元魏老师 @西安新纪元烹饪技工学校

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：西安新纪元烹饪技工学校

    单位名称：西安新纪元烹饪学校

    账号名称：xaxjy（177******71）

    所属城市：陕西西安

    入驻时长：3年会员

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