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领域:咖啡培训、餐饮培训
简介:高级咖啡师、多届咖啡师技能竞赛技术评委主授课程:单品咖啡、意式咖啡、咖啡拉花、咖啡品鉴、花式咖啡制作、饮品与果盘制作、创意咖啡制作,开店创业筹备、策划、经营管理 。个人简介:在12年的执教生涯,获得2009年高级咖啡师考评员资格;2010年陕西省咖啡师技能竞赛技术评委;一手教出来的学员上千名,部分学员现在已经是咖啡厅的店长或独立开店。倍受学员青睐,方寸讲台万种才情,让你的每一秒都活得精彩
领域:西点/烘焙培训、餐饮培训
简介:高级西点师、西点面点师考评员2000-2009年:西安喜来登酒店西饼房主管 2009-2012年:西安喜来登酒店西饼房副厨长2012-2013年:西安商贸旅游技师学院烘焙系高级讲师2013至今:西安金比亚职业技能培训学校西点班高级讲师五星级酒店15年专业西点烘焙实操经验,曾经担任喜来登西点厨师长,掌握国内外精致西点烘焙产品,擅长西式糕点、甜点制作。上课气氛欢快,讲述内容丰富严谨,为人平易近人,理论知识实际操作相结合,课程内容注重实用性及操作性,摒弃传统的说教培训方式,让学员在轻松、互动的氛围中进行,实操中渗透管理,更精彩的还有一整套的西点销售攻略。
领域:咖啡培训、餐饮培训
简介:高级咖啡师、咖啡师、调酒师国家职业资格考评员2003年4月-2006年3月:成都咖啡地带旗舰店担任吧台长2004年9月-2006年6月:成都电视广播大学市场销2006年5月-2007年8月:成都色尔咖啡有限公司咖啡总监2007年9月-2008年8月:南充市木雅咖啡厅吧台主管2010年3月-2011年 华胜咖啡职业学校咖啡讲师2012年至今:金比亚教育咖啡讲师
领域:调酒师培训、餐饮培训
简介:高级调酒师、多届调酒师大赛冠军主授课程:鸡尾酒制作、红酒的品鉴、特调饮料制作、咖啡品鉴、花式套路动作、日式分子鸡尾酒制作,开店创业筹备、策划、经营管理。个人简介:花式动作超精湛,拥有雷人的花式绝技,教学作风严谨,对学员认真负责,传授技术有诀窍,能让学员快速掌握3瓶4瓶。具有深厚的理底及实战经验,授课针对性强,重点、难点把握精准,教学方法新颖独特,讲课风趣幽默,能让人在轻松的状态下高效率的学习。
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