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饮品港甜培训专业
在健康饮食大行其道的今天。甜品甜点已经同咖啡、音乐一样,意味着时尚、浪漫和美丽。享受甜品冷饮的美味,追求水果美食的健康,无论是温润养生的东方甜品还是华美精致的西方甜品,都已经走进了人们生活的点点滴滴之中。 作为现代休闲美食的代表,甜品、甜点正为越来越多的人所接受和喜欢, 并以“健康、均衡、滋养”的保健功效很好地迎合了现代都市人的需求。甜品甜点行业前景广阔 ,发展趋势良好,现做现卖的甜品店一直是夏季消费者的宠儿,已走进了普通人的生活,成為大纵生活的一部分,而且年销售额已达到大约230亿元,每年仍在以25%的速度扩大著甜品的市场份额,巨大商机尽在其中。
饮品创业班
1.特饮制作;华夫饼制作。
2.华夫饼制作。
3.奶茶制作。
2.创意冰茶、三明治制作。
3.奶昔制作;奶酪蛋糕制作。
4.花果茶制作;提拉米苏制作。
5.鲜榨果汁饮料;慕斯蛋糕制作。
6.焦糖布丁制作;椰浆紫米糕制作。
7.猫爪棉花糖制作;班戟和姜汁撞奶。
8.实地商圈调查,设备供货市场考察。
9.老板交流学习,创业老师现场指导。
学时:二周
老师
领域:咖啡培训、餐饮培训
教授:调酒基础技能班、西点基础综合技能班、饮品创业班
简介:高级咖啡师、咖啡师、调酒师国家职业资格考评员2003年4月-2006年3月:成都咖啡地带旗舰店担任吧台长2004年9月-2006年6月:成都电视广播大学市场销2006年5月-2007年8月:成都色尔咖啡有限公司咖啡总监2007年9月-2008年8月:南充市木雅咖啡厅吧台主管2010年3月-2011年 华胜咖啡职业学校咖啡讲师2012年至今:金比亚教育咖啡讲师
领域:饮品/甜品培训、餐饮培训
教授:西式面点培训专业、茶艺基础技能班、茶艺高级技能班、中级饮品班、饮品创业班
简介:高级茶艺师、茶艺师考评员,多届茶艺师大赛评委主讲课程:茶艺茶道、茶艺设计及表演授课风格:通过理论与实际相结合。不同种类茶的发展和传播的具体讲授让学生深刻体会到每种茶叶的特点和功效。在轻松愉快的教学过程中通过历史故事和禅学典故是学生加深对中国传统茶文化的理解,让每一位学生可以在学习中激发出对茶文化和茶行业的热爱。职业资历:2009-2011:菩提树下茶文化有限公司茶艺师2011-2013:陕西铭臻堂民俗文化有限公司茶艺部主管2013-2014:西安金比亚培训学校茶艺老师
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