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精品西点主厨

三年制 课时 | 任意时段 班型 | 小班 上课
理论实操结合
法式甜点
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课程内容

熟练掌握 360款西式面点、甜品、蛋糕类、面包类糖艺、酥点、饼干、面塑、盘饰、巧克力、咖啡饮品及京式、苏式、粤式、闽式等多款中华名点制作技术。

课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 初级

目标收获

培养星级酒店或大型连锁饼房的烘焙师、面包师、高级裱花师、高级技术主管、店长等,具有独自创业能力的中、高技能人才为目标。

课程介绍

精品西点主厨(三年制)

培养目标:

培养星级酒店或大型连锁饼房的烘焙师、面包师、高级裱花师、高级技术主管、店长等,具有独自创业能力的中、高技能人才为目标。教学内容:

熟练掌握 360款西式面点、甜品、蛋糕类、面包类糖艺、酥点、饼干、面塑、盘饰、巧克力、咖啡饮品及京式、苏式、粤式、闽式等多款中华名点制作技术。

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:西安桃李旅游烹饪学校

    单位名称:陕西桃李旅游烹饪技术学校

    账号名称:xatllyprzxxy(189******41)

    所属城市:陕西西安

    入驻时长:2年会员

    联系电话:400-029-0997 转 105391

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