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课程简介：蛋糕甜点全能班涵盖甜品、烘焙蛋糕、裱花、烘焙面包、咖啡及工艺6个专业，课程按实际工作中技能应用频率高低及各专业间相对难易度差异，合理搭配课程内容及专业课时占比。旨在让学员能根据个人喜好学习并进而在蛋糕甜点领域实现真正的全科全能。课程设定由易至难、由俭入奢，整体按传承系列、经典系列、国际潮流系列、国内爆款网红系列依次递进延伸，约251款教学产品以专业关联度、技法提升进阶为原则，前后有序地穿插组合在125天时内。蛋糕甜点全能班学习时间为全日制125天；30人小班教学，定期开班，随到随学。学员完成学业后获得王森学校毕业证书，同时可报考执业资格认证获得相应资格证书。毕业学员适合五星级酒店、国际连锁烘焙品牌、国际大型连锁商超、高端烘焙店、高级糕点店、线上蛋糕品牌相关岗位工作，有2000余家合作企业可供选择。注：课程内容、上课时间及授课老师以实际授课为准
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231课时 滚动开班 小班
课程简介：课程亮点结合时下经典的”咖啡+甜品”复合消费新概念而打造的爆款课程，约70款教学产品覆盖咖啡和甜品全品类；咖啡课程包含咖啡烘豆、品鉴、金杯萃取、精品烘豆、咖啡拉花等内容，是为有志于在咖啡领域深造学员量身打造的课程；甜品课程包含泡芙、小慕斯、巧克力主题蛋糕、淋面系列蛋糕、喷砂系列蛋糕等，产品类别以日系甜品为主搭配部分法式糕点，教学产品款式与现代复合咖啡馆、糕点店无缝衔接。学员完成学业后获得王森学校毕业证书，同时可报考执业资格认证获得相应资格证书。毕业学员适合五星级酒店、国际连锁烘焙品牌、国际大型连锁商超、高端烘焙店、高级糕点店、线上蛋糕品牌相关岗位工作，有2000余家合作企业可供选择。注：课程内容、上课时间及授课老师以实际授课为准
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课程简介：课程亮点课程体系是根据王森20余年蛋糕西点课 程之精华开发而成； ·课程内容以王森研发的裱花课程体系为主，甜品、烘焙、咖啡、翻糖课程为辅，注重培养学员的技术创新力； ·配备知名品牌的专业设备； ·学员具备扎实的西点技能，更具市场竞争力。
获取价格制作的烘焙品应该有好的色、香、味、型、质等，符合人们对烘焙食品的审美要求。
hyder一些烘焙工作室或短期培训班也提供烘焙培训课程，学费一般在5000-8000元之间，时间在3个月以内。
新兴科技自己创业的话，不需要证书；如果去食品厂或者餐厅酒店应聘，证书能证明你的培训经历，算是个敲门砖。
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